神戸の豆腐製造株式会社八雲

商品名

神戸豆道楽　こく濃きぬ

兵庫県産完熟大粒大豆から搾った高濃度な豆乳(糖度15度以上)と六甲の天然水を使用しました。昔ながらのお豆腐らしい、豊かな大豆本来の香りをお楽しみください。

お召し上がり方冷奴や湯豆腐など、各種お豆腐料理にお使いいただけます。

商品名

神戸豆道楽　こく濃もめん

兵庫県産完熟大粒大豆から搾った高濃度な豆乳(糖度15度以上)と六甲の天然水を使用しました。ゆっくりと時間をかけて丁寧に搾り上げておりますので、なめらかな口当たりと大豆本来のコクと旨味をご堪能いただけます。

お召し上がり方鍋料理、麻婆豆腐など各種お豆腐料理にお使いいただけます。

商品名

兵庫の地豆腐　絹こし

兵庫県産完熟大粒大豆をたっぷり使い六甲の天然水で丹念に仕上げた、当社自慢の手作り豆腐です。なめらかな口当たりと上質な大豆の風味をご堪能ください。

お召し上がり方冷奴や湯豆腐など各種お豆腐料理にお使いいただけます。

商品名

兵庫の地豆腐　もめん

兵庫県産完熟大粒大豆をたっぷり使い六甲の天然水で丹念に仕上げた当社自慢の手作り豆腐です。きぬこし豆腐を崩さぬよう、ゆっくりと時間をかけて丁寧に搾り上げました。

お召し上がり方冷奴はもちろん、鍋料理やお味噌汁など各種お豆腐料理にお使いいただけます。

商品名

兵庫の地大豆　絹あげ

兵庫県産完熟大粒大豆をたっぷり使い、大豆本来の風味をそのままに柔らかい昔ながらの絹厚揚げに仕上げました。大豆の甘みを感じることのできる、こんがりと揚がった表皮が自慢の手作り厚揚げです。

お召し上がり方香ばしく焼いても電子レンジで温めても美味しく召し上がっていただけます。ポン酢や麺つゆ、お醤油などをかけてお楽しみください。

商品名

兵庫の地大豆　あつあげ

兵庫県産完熟大粒大豆をたっぷり使い、大豆本来の風味をそのままに柔らかい昔ながらの厚揚げに仕上げました。大豆の甘みを感じることのできる、こんがりと揚がった表皮が自慢の手作り厚揚げです。

お召し上がり方肉厚で柔らかく味染みも良く仕上げておりますので、おでんや煮炊き物との相性が抜群です。また、こんがりと焼いて生姜醤油で召し上がるのも格別です。